Pizzo Calabro è la capitale italiana di due prodotti di eccellenza che non hanno nulla in comune, eppure convivono ogni 19 agosto sul Lungomare Cristoforo Colombo in un abbinamento bizzarro e perfettamente calabrese. Il tonno locale — lavorato con tecniche di pesca che risalgono alla tonnara borbonica — incontra il Tartufo di Pizzo, il primo gelato artigianale al mondo a ricevere l'IGP: un emisfero di nocciola lavorato a mano, ricoperto di cacao amaro, con un cuore liquido di cioccolato fondente. Il menù della sagra (20€ a persona, prenotazione consigliata) include fileja alla pizzitana con ragù di tonno e 'nduja di Spilinga, tonno al forno su insalata bizantina, dolce di Monardo e Tartufo finale. Banchi di artigianato e musica live fino a mezzanotte. L'evento beneficia l'associazione Ada di Pizzo; prenotazioni via Facebook o al numero indicato dai promotori.