MARINO 1958 - Restaurant, Suites and Beach Club

Ottima location anche fuori stagione... complimenti

Tutto assolutamente squisito dalla location e professionalità del personale, alle pietanze (buonissime e di altissimo livello). Lodevole l'attenzione per coloro che sono intolleranti al glutine, con possibilità di un menù dedicato. Top!

Luogo molto raffinato, tranquillo, suggestivo, direttamente sul mare. Ambiente confortevole che ho visitato nel periodo autunnale per un pranzo di lavoro. Menu facile da leggere, pochi piatti in carta e di pesce. Il primo piatto: tagliolino con sugo rosso di pesce buono, ben mantecato e al dente. Peccato la porzione un tantino risicata come il pesce. Due cozze, 4 gamberetti o meglio code di gambero e 6 vongole. Il secondo: calamari ripieni di olive all’ascolana. No davvero no, ripieno asciutto e calamaro gommoso, osare si può ma il risultato è stato deludente. Tornerò? Non lo so Per il locale assolutamente sì per il cibo…

Provato per la prima volta, ed è stato un piacere sia per le preparazioni di qualità che per la posizione e la struttura del locale. Ottimo il poker di antipasti, di cui uno, mazzancolle in tempura croccanti e calde. Ben cotta, impiattata, e di buona qualità la grigliata, sufficiente per due, così come buona l'insalata e il " Padellino" ,una focaccia soffice ben lievitata, oleosa e salata al punto giusto, veramente gradevole, anche se pagata a parte e non con il coperto. Generalmente mi trattengo alla prima prova aspettandone almeno una successiva per avere un quadro più ampio, ma per quanto provato e visto , la cucina lavora davvero bene e con materie prime di eccellenza. Le presentazioni non sono proprio gourmet ma ben vicine e soprattutto non misere e servite in giusta quantità. L'ambiente è sobrio elegante di sera direi romantico, nel tempo del tramonto, vista sugli ombrelloni e il mare sullo sfondo. Location perfetta. Senz'altro da consigliare e provare su altre preparazioni.Seconda esperienza, serata di ferragosto con menù uguale per tutti e spettacoli pirotecnico dalla battigia, è stata una piacevole serata con un servizio attento e puntuale, stessa qualità provata in precedenza. Un punto di riferimento per quella zona anche se le alternative non mancano, ma qui non si sfigura, bello romantico e ben tenuto.

Pranzo della domenica. Ristorante capitato a caso. Direi perfetto. Dal servizio, al menù, al vino di ottima qualità. Tavolo davanti al mare. Esperienza da ripetere!!

Esperienza inesistente poiché, nonostante il largo anticipo, avevamo riservato una camera direttamente con loro ma una volta ricevuto il link per confermare la prenotazione (senza comunicare un limite di giorni per effettuare il pagamento) vado per pagare e la nostra stanza è stata data via senza nessun preavviso. Complimenti per la professionalità e la chiarezza delle fasi di prenotazione.

Per prima cosa, abbiamo prenotato per quattro persone un tavolo una settimana prima per stasera. Stamattina abbiamo chiamato e la prenotazione non era segnata anche se era arrivato il messaggio di conferma. Inoltre siamo stati messi, ribadendo, avendo prenotato una settimana prima, davanti alla cucina. Abbiamo ordinato la pizza ed era poco cotta e l'impasto non era neanche un granché, la Bufalina ordinata senza pomodorini sopra aveva la salsa al pomodoro di colore arancione. Alla fine della cena l'unica cosa buona erano le patatine fritte, le olive ascolane e le mozzarelline.